Bar Blend
Deze specialty Bar blend met hand geplukte Arabica bonen uit Centraal- en Zuid-Amerika kopen we rechtstreeks aan bij boeren met een Belgische link.
De Bar Blend is een zachte koffie met een romig mondgevoel, zoete chocolade aroma’s en een dikke vaste crema zonder bitters of zuur. Smaakvol in het zwart maar ook de perfecte basis voor cappuccino’s en latte’s. Zowel de espresso van 30ml als een grotere lungo laten zich makkelijk bereiden door iedereen achter de bar. De vergevingsgezindheid tijdens het zetproces van deze blend is groot…
Beschrijving
Bar Blend
Deze specialty Bar blend met hand geplukte Arabica bonen uit Centraal- en Zuid-Amerika kopen we rechtstreeks aan bij boeren met een Belgische link.
De Bar Blend is een zachte koffie met een romig mondgevoel, zoete chocolade aroma’s en een dikke vaste crema zonder bitters of zuur. Smaakvol in het zwart maar ook de perfecte basis voor cappuccino’s en latte’s. Zowel de espresso van 30ml als een grotere lungo laten zich makkelijk bereiden door iedereen achter de bar. De vergevingsgezindheid tijdens het zetproces van deze blend is groot…
Extra informatie
Land | Honduras, Brazilië |
---|---|
Hoogte | 1000-1250 meter, 1250-1500 meter, 1500-1750 meter |
Variëteit | Bourbon, Catuai |
Proces | Natural, Washed |
Aroma's | Hazelnoot, Caramel |
Roast | Medium roast |
Gewicht | 1000g |