Beschrijving

Business Blend

Deze specialty Business blend met hand geplukte Arabica bonen uit Centraal- en Zuid-Amerika kopen we rechtstreeks aan bij boeren met een Belgische link.

De basis van deze blend bestaat uit Braziliaanse bonen van Fazenda Arema. Via Martine en haar Braziliaanse echtgenoot Euller importeren we deze bonen rechtstreeks van de boerderij. Met hun specialty koffie en de keuze om te werken met de Cerrado Mineiro certificering leggen ze de lat alvast hoog en kunnen wij de volledige traceerbaarheid van plant tot klant garanderen zonder enige tussenkomst van derden. De ideale basis voor deze blend.

Op dezelfde manier werken we met de bonen uit Centraal-Amerika die rechtstreeks via Machteld en haar Hondurese man tot bij ons komen. De karaktervolle biologisch geteelde bonen bezorgen deze blend een zacht aroma dat aangenaam blijft plakken.