Beschrijving

Monx Fijnproeverspakket

Het Monx Fijnproeverspakket is samengesteld uit de volgende 3 specialty koffies:

Velvet Blend

Deze blend is een zorgvuldig geroosterde koffie van enkele Arabica variëteiten uit Brazilië, Guatemala en Rwanda en levert een fluweelzachte, fruitige koffie op met toetsen van melkchocolade en noten. Deze koffie met een rijk mondgevoel is geschikt voor alle espressobereidingen.

Honduras Marcala

In deze biologisch geteelde koffie uit het hooggebergte van Honduras ontdek je zoete toetsen van perzik, rode bessen en vooral donkere chocolade als afsluiter. Met zijn zachte en milde body is deze koffie een topper die iedereen kan bekoren. In de filterbranding staan de zoete zachte en fruitige smaken vooraan. Bij de espressobranding primeren de donkere chocolade aroma’s.

Ethiopië Yirgacheffe

In deze organisch geteelde bonen uit de bakermat van koffie, ontdek je de typisch citrusachtige en zoete smaken die je verwacht van een koffie uit deze streek. Met zijn uitgesproken karakter is deze soort een uitblinker voor de liefhebbers van Afrikaanse koffie. In deze branding primeren de zoetere smaken maar blijft het citrusaroma stevig verankerd bij de eerste waarneming.