Peru El Palto
Deze Peruviaanse El Palto koffie is werkelijk een heerlijke alledaagse koffie, met toetsen van appel en steenfruit en een voortreffelijke chocolade nasmaak.
Geschikt voor alle bereidingen en zetmethodes.
Liever gemalen koffie in plaats van koffiebonen? Maak hieronder je keuze en wij malen de koffie voor jou.
Beschrijving
Peru El Palto
Deze Peruaanse coöperatie van “El Palto” werd opgericht om de kwaliteit van de koffie in Noord-Peru te verbeteren en tegelijk het leven van de boeren en hun gezinnen te verbeteren. De coöperatie telt 189 actieve leden, waarvan er 40 in handen zijn van vrouwen. Ze is fair trade en biologisch gecertificeerd. Deze koffie wordt geteeld op meer dan een mijl hoog in het Andesgebergte. De koffiebessen worden dan ook manueel geoogst.
Koffie uit de jungle maakt ons enthousiast, het is alsof je er zelf een reis naar toe maakt!
Extra informatie
Land | Peru |
---|---|
Hoogte | 1250-1500 meter |
Proces | Washed |
Aroma's | appel, Chocolade, Steenfruit |
Roast | Medium roast |
Gewicht | 250g, 1000g |
Inhoud | Bonen, Gemalen voor espresso, Gemalen voor mokkapot / Bialetti, Gemalen voor filterbereidingen, Gemalen voor French Press |
Variëteit | Typica, Catimor, Catuai |