Monx Roasters
Pakketten
Geen idee welke specialty koffie te kiezen? Dan hebben we de ideale oplossing voor je uitgewerkt… Een Monx pakket met een selectie van 4 of 8 x 250g koffiebonen. En als je het wenst, malen we de koffiebonen voor je favoriete zetwijze.
Monx specialty koffiebonen
Blog
De invloed van water op koffie
Zonder water geen koffie! Welke invloed heeft water op de smaak van je koffie en waar moet je op letten? Met behulp van water willen we de beste aroma’s uit gemalen koffie extraheren en de minder aangename smaken zo veel mogelijk verdoezelen. Hiervoor is het belangrijk om verschillende variabele…
2 minute talk – Cafeïne
2 minute talk - Cafeïne In deze 2 minute talk over cafeïne beantwoorden we enkele veelgestelde vragen. Zit er meer cafeïne in espresso dan in filterkoffie? 's Avonds geen kopje espresso, want van zo'n "straf" koffietje kan je niet slapen? Liever een tas filterkoffie, die minder intens smaakt? We…
How to – French press
French Press Ooit een French press gekocht die nu stof staat te verzamelen in de kast omdat je te veel koffiegruis in je mond kreeg? Of was de koffie gewoon niet te drinken? Ben je op zoek naar de beste manier om je French press voor het eerst te gebruiken? Met deze tips geniet je optimaal van…
How to – Iced coffee
Iced coffee In tegenstelling tot Cold Brew, waar je met koud water gedurende 20u tot 24u smaken uit de koffie haalt, gebruik je voor een Iced Coffee een gewone papieren filter en heet water. Je haalt de puurste smaken uit de koffie die je instant afkoelt met ijsblokken. Een techniek die iedereen…
Nieuws
over activiteiten, media en meer
Contact