Meerwaarde
met een missie.
Bij Monx Roasters draait het niet enkel om smaak, maar om betekenis. We kiezen bewust voor directe handel, duurzame verpakkingen en transparante ketens. We serveren koffie die een glimlach op het gezicht tovert en dat bij iedereen die erbij betrokken is.
Zonsopgang boven de plantages van Fazenda Arema, Brazilië
Meer smaak, meer betekenis
Bij Monx Roasters draait alles om échte koffie — koffie die raakt, verbindt en goed doet. Zodat het koffiemoment ook een geluksmoment kan zijn. En een glimlach tovert.
We willen premium specialty coffee toegankelijk maken voor iedereen. Zonder in te boeten op kwaliteit, menselijkheid of duurzaamheid. Van boer tot brander, van verpakking tot service: elk detail telt.
Direct trade Duurzaamheid
Waarom we voorkeur geven aan direct trade?
"“Bij direct trade wordt de keten zo kort mogelijk gemaakt. Dit leidt tot meer transparantie en een goede verstandhouding tussen alle betrokken partijen. Daarin wordt samen gestreefd naar kwaliteit en continuïteit.
Fair trade en direct trade sluiten elkaar overigens niet uit. Beide streven naar eerlijkere verhoudingen en een eerlijke prijs voor de boer. Maar waar fair trade vaak via coöperaties en certificeringen en instanties verloopt, draait het bij direct trade veeleer om rechtstreekse connecties.”
Karakter
met directe connectie
Monx Roasters kiest voor een eerlijk verhaal, vakmanschap en een warm hart.
Of je nu thuis koffie zet, klanten ontvangt in je zaak of een team runt op kantoor: elk kopje telt. Voor jullie. Voor ons. Voor iedereen die er rechtstreeks of er onrechtstreeks toe bijdraagt.
Daarom kiezen we bewust en persoonlijk. We kopen onze koffie bij boeren en coöperatieven die we kennen. Die aanpak zorgt voor transparantie, eerlijke prijzen en duurzame samenwerking.
Respect voor mens en natuur
Wij willen de kwaliteitsbonen alle eer aandoen met aandacht en respect
— in de volledige koffieketen mikken we op de glimlach.
Duurzaamheid
Duurzaamheid zit in ons DNA. We werken aan een koffieketen die respect toont voor mens én planeet. Sinds 2022 engageren we ons binnen het Voka Charter Duurzaam Ondernemen, met meer dan 50 concrete acties richting de SDG's van de Verenigde Naties.
Voor onze inspanningen kregen we ook het SDG Pioneer-certificaat, een internationale erkenning van CIFAL Flanders (het lokale opleidingscentrum van UNITAR, het opleidingsinstituut van de Verenigde Naties) voor onze structurele inzet op alle 17 duurzame ontwikkelingsdoelen.
We investeren in duurzame productieprocessen, handelen met respect voor mens en omgeving, dragen bij aan het behoud van het milieu en bouwen langetermijnrelaties op met onze boeren om de lokale levensomstandigheden te verbeteren.
Directe handel met boeren — eerlijk, transparant en ook gericht op lange termijn.
Duurzame productie — met zorg voor natuurlijke hulpbronnen en lokale gemeenschappen.
Duurzame verpakkingen — we gebruiken we koffiezakken die volledig uit één materiaal zijn gemaakt en daardoor 100% recycleerbaar. Deze zijn ook volledig CO2-neutraal geproduceerd.
Milieuvriendelijke levering — via onze partner Bpost, die inzet op een volledig uitstootvrije vloot tegen 2030, en de resterende uitstoot van de zendingen worden gecompenseerd door hernieuwbare energieprojecten in India en Turkije te steunen.
Duurzame mobiliteit — ons eigen wagenpark is volledig elektrisch.
Proef de pure herkomst
van onze Single Origins
Proef hoe het microklimaat van één coöperatie of boerderij en hun een unieke signatuur. Onze Single origins, te herkennen aan de blauwe zakken, variëren naargelang het aanbod en zolang de voorraad strekt.