Welke koffiebonen roast Monx Roasters?

Bij Monx Roasters gebruiken we enkel Arabica koffiebonen, zowel voor onze blends als voor de single origins. Het is bovendien allemaal specialty koffie. Lees hier wat het verschil is tussen Arabica en Robusta koffiebonen.

Wat maakt specialty koffie speciaal?

Specialty koffie wordt met de grootste zorg geproduceerd. Elke stap in het productieproces is cruciaal. En net zoals in de wijnbouw speelt de variëteit van de koffieplant en het terroir daarin een grote rol. Maar specialty koffie zou niet ‘specialty’ zijn als er niet nog veel meer factoren invloed hebben op zijn hoge kwaliteit. Lees er alles over in dit artikel.

Hoe snel wordt mijn koffie geleverd?

Bestel je op een weekdag vóór 13u, dan wordt je order dezelfde dag nog verwerkt en verzonden via Bpost.

Hebben jullie ook gemalen koffie?

Ja, maar we malen onze koffiebonen nooit op voorhand. De koffiebonen worden vlak voor de verzending gemalen, om zo weinig mogelijk smaak en aroma verloren te laten gaan. Je kan tijdens je bestelling bovendien kiezen voor welk soort bereiding je de koffie wil laten malen (espresso, filter, mokkapot, etc.)

Leveren jullie ook aan Horeca en bedrijven?

Ja, we leveren koffiebonen voor thuisgebruik, voor horeca en voor bedrijven/kantoren. Van 250g tot dozen met 20kg van je favoriete koffie. Steeds vers gebrand.

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