Welke koffiebonen roast Monx Roasters?

Bij Monx Roasters gebruiken we enkel Arabica koffiebonen, zowel voor onze blends als voor de single origins. Het is bovendien allemaal specialty koffie. Lees hier wat het verschil is tussen Arabica en Robusta koffiebonen.

Wat maakt specialty koffie speciaal?

Specialty koffie wordt met de grootste zorg geproduceerd. Elke stap in het productieproces is cruciaal. En net zoals in de wijnbouw speelt de variëteit van de koffieplant en het terroir daarin een grote rol. Maar specialty koffie zou niet ‘specialty’ zijn als er niet nog veel meer factoren invloed hebben op zijn hoge kwaliteit. Lees er alles over in dit artikel.

Hoe snel wordt mijn koffie geleverd?

Bestel je op een weekdag vóór 13u, dan wordt je order dezelfde dag nog verwerkt en verzonden via Bpost.

Hebben jullie ook gemalen koffie?

Ja, maar we malen onze koffiebonen nooit op voorhand. De koffiebonen worden vlak voor de verzending gemalen, om zo weinig mogelijk smaak en aroma verloren te laten gaan. Je kan tijdens je bestelling bovendien kiezen voor welk soort bereiding je de koffie wil laten malen (espresso, filter, mokkapot, etc.)

Leveren jullie ook aan Horeca en bedrijven?

Ja, we leveren koffiebonen voor thuisgebruik, voor horeca en voor bedrijven/kantoren. Van 250g tot dozen met 20kg van je favoriete koffie. Steeds vers gebrand.

Blog Posts | Monx Roasters

Onderhoud Jura Z10

17 mei 2023

0 915

Jura

JuraZ10 reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura Z10

Lees meer

Onderhoud Jura Giga 10

17 mei 2023

0 856

Jura

JuraGiga 10 reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura Giga 10

Lees meer

Onderhoud Jura WE6

17 mei 2023

0 738

Jura

Jura WE6 reinigen filter vervangen ontkalken...

Jura WE6

Lees meer

Onderhoud Jura WE8

17 mei 2023

0 731

Jura

Jura WE8 reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura WE8

Lees meer

Onderhoud Jura X6 - X8

17 mei 2023

0 803

Jura

Jura X6 - X8 reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura X6 Jura X8

Lees meer

Onderhoud Jura X10

17 mei 2023

0 711

Jura

Jura X10 reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura X10

Lees meer

Onderhoud Jura Giga X3(c)

17 mei 2023

0 774

Jura

Jura Giga X3(c) reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura Giga X3 Jura Giga X3c

Lees meer

Onderhoud Jura Giga X8(c)

17 mei 2023

0 697

Jura

Jura Giga X8(c) reinigen filter vervangen melksysteem reinigen ontkalken...

Jura Giga X8 Jura Giga X8c

Lees meer

De invloed van water op koffie

11 mei 2023

0 10990

Monx

Geenkoffie zonder water Welke invloed heeft water op de smaak van je koffie en waar moet je op letten? Met behulp van water willen we de beste aroma’s uit gemalen koffie extraheren en de minder aangen...

koffie water

Lees meer

Cafeïne

11 mei 2023

0 10274

Monx

In deze 2 minute talk over cafeïne beantwoorden we enkele veelgestelde vragen. Zit er meer cafeïne in espresso dan in filterkoffie? ‘s Avonds geen kopje espresso, want van zo’n “straf” koffietje kan j...

cafeïne espresso filterkoffie koffie

Lees meer

French press

11 mei 2023

0 8546

Monx

Ooit een French press gekocht die nu stof staat te verzamelen in de kast omdat je te veel koffiegruis in je mond kreeg? Of was de koffie gewoon niet te drinken? Ben je op zoek naar de beste manier om ...

french press how to

Lees meer

Iced coffee

11 mei 2023

0 7381

Monx

In tegenstelling tot Cold Brew, waar je met koud water gedurende 20u tot 24u smaken uit de koffie haalt, gebruik je voor een Iced Coffee een gewone papieren filter en heet water. Je haalt de puurste s...

how to

Lees meer

Deze blog is gepubliceerd door Monx Roasters. Monx Roasters is een Belgische specialty koffiebranderij met duurzame sourcing en focus op constante kwaliteit.

Vragen of opmerkingen?

Laat het ons weten op info@monx.be

Labels

arabica cafeïne Deca direct trade espresso Espresso Feestdagen filterkoffie french press Honduras Marcala how to Jemen Jura E4 Jura E6 Jura E8 Jura Ena1 - A1 Jura Ena4 Jura Ena8 Jura Giga 10 Jura Giga X3 Jura Giga X3c Jura Giga X8 Jura Giga X8c Jura J8 Jura Ono Jura S8 Jura WE6 Jura WE8 Jura X10 Jura X6 Jura X8 Jura Z10 Key Technologies Jura Khaldi koffie koffiebonen koffiecups maalgraad Mokka Nieuw naam koffie Monx Relatiegeschenken roast robusta Royal Gold slow coffee specialty koffie Star Blend tips & tricks water

Volg ons

Volg ons

Vragen of opmerkingen?

Labels

JURIDISCH

Volg ons